Pelatihan Penyelia Halal SPPG/MBG & UMK

Mencari Pelatihan Penyelia Halal yang tepat?

Tenggat Waktu Wajib Halal Oktober 2026 semakin dekat. Apakah Dapur MBG (Makan Bergizi Gratis) atau SPPG Anda sudah benar-benar siap menghadapi aturan ini?

Pemerintah telah menetapkan regulasi yang sangat ketat: Sertifikat Halal bukan lagi sekadar pelengkap pemasaran, melainkan syarat mutlak bagi dapur, katering, dan UMK yang ingin menjadi mitra penyedia Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

Halo, para penggerak dapur katering dan penyedia makanan bergizi! Mengelola operasional dapur sehari-hari, menjaga kualitas bahan, hingga memastikan makanan sampai tepat waktu pastinya sudah cukup menyita waktu dan tenaga Anda, bukan?

Di tengah kesibukan itu, ada satu hal penting yang sebaiknya mulai kita siapkan dengan santai dari sekarang agar bisnis ke depannya lebih tenang, yaitu: Sertifikat Halal.

Seperti yang mungkin sudah Anda dengar, pemerintah memiliki target Wajib Halal pada Oktober 2026. Aturan ini bukan sekadar imbauan, tapi akan menjadi standar utama, terutama bagi teman-teman katering dan UMK yang ingin ikut berpartisipasi menjadi mitra penyedia Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

Coba bayangkan, sayang sekali rasanya jika kualitas masakan dapur Anda sudah sangat baik, namun kesempatan untuk berkolaborasi dalam program MBG harus tertunda hanya karena ada kendala di administrasi Sertifikat Halal. Proses verifikasi untuk menjadi mitra SPPG memang membutuhkan kepastian bahwa makanan yang disajikan benar-benar aman dan halal.

Nah, salah satu kunci utama agar proses sertifikasi halal dapur Anda berjalan mulus adalah memiliki tim internal yang paham alurnya. Di sinilah pentingnya peran seorang penyelia, dan langkah awalnya adalah dengan mengikuti Pelatihan Penyelia Halal.

Nggak Perlu Pusing, Mari Siapkan Lewat Pelatihan Penyelia Halal Khusus SPPG/MBG

Mengurus dokumen Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) memang terdengar rumit kalau dibayangkan sendirian. Tapi, Anda tidak perlu bingung harus mulai dari mana.

Kami menghadirkan kelas Pelatihan Penyelia Halal UMK Reguler yang dikemas secara praktis dan khusus disesuaikan dengan ritme kerja dapur SPPG dan MBG. Program kolaborasi antara Aksata Academy dan GreatEdu ini didesain agar Anda bisa belajar dengan santai namun tetap terarah. Kami akan menemani Anda menyusun dokumen kepatuhan langkah demi langkah, sehingga Anda siap mendaftar ke sistem SIHALAL tanpa stres.

Baca Juga : One Day Training: Food Safety Integrasi (SLHS, HACCP, HALAL)

🎯 Kelas Ini Sangat Cocok Untuk Siapa?

Program pendampingan ini sangat pas diikuti oleh:

1. Pemilik Yayasan pengelola SPPG yang ingin memastikan legalitas lembaganya aman.
2. Ahli Gizi SPPG yang sehari-hari bertugas merancang dan mengecek keamanan menu.
3. Manajer Usaha Katering / Kepala Dapur MBG yang mengawal operasional masak.
4. Pengusaha UMK F&B yang ingin memperluas peluang kerjasamanya.

Anda bisa mengikuti sesi belajar ini dari mana saja via Zoom Meeting, jadi tidak perlu repot meninggalkan pekerjaan utama di dapur.

7 Materi Praktis di Pelatihan Penyelia Halal Kami

Dalam dua hari pelatihan yang interaktif, kita tidak akan sekadar mendengarkan teori yang kaku. Materi sudah kami ringkas menjadi 7 fokus utama yang sangat bisa langsung dipraktikkan agar dapur Anda memenuhi standar mutu halal BPJPH:

1. Memahami Peran & Standar: Kita akan mengobrol santai tentang apa saja sebenarnya tugas harian seorang Penyelia Halal di dapur.
2. Menyusun Dokumen SJPH: Tidak perlu pusing dengan format baku. Kita akan praktik bersama membuat manual SJPH yang sesuai aturan.
3. Penyortiran Daftar Bahan: Tips praktis memilih bahan dan supplier agar tidak salah beli barang yang status halalnya meragukan.
4. Mencegah Kontaminasi di Dapur: Cara mudah mengatur alur kerja dapur agar terhindar dari risiko kontaminasi silang (najis).
5. Penanganan Produk yang Keliru: Apa yang harus dilakukan kalau kebetulan ada bahan yang tidak sesuai standar masuk ke dapur? Kita bahas solusinya.
6. Simulasi Audit Internal: Cara mengecek kesiapan dapur sendiri secara santai sebelum dinilai oleh auditor resmi.
7. Panduan Pendaftaran SIHALAL: Langkah-langkah mudah mengisi data di portal resmi agar cepat diproses.

Kenapa Belajar Bersama Aksata Academy & GreatEdu?

• 🏆 Legal dan Terpercaya: GreatEdu adalah Lembaga Pelatihan Penyelia (LPP) resmi yang sudah teregistrasi di BPJPH. Anda bisa mengecek status resmi kami langsung di website negara melalui tautan eksternal ini: Cek Registrasi BPJPH GreatEdu Di Sini. (Tautan eksternal DoFollow).
• 🎓 Sertifikat Resmi: Setelah selesai, Anda akan menerima Sertifikat Resmi Pelatihan dari BPJPH sebagai bukti sah kompetensi Anda.
• 📁 Bawa Pulang Template Praktis: Anda akan mendapatkan soft copy dan template dokumen SJPH yang tinggal disesuaikan (Plug-and-Play) dengan kondisi usaha Anda. Jadi, PR Anda jauh lebih ringan!

Investasi Tenang untuk Bisnis yang Berkembang

Menyiapkan fondasi bisnis yang aman dan sesuai regulasi adalah investasi terbaik untuk masa depan katering Anda. Yuk, luangkan waktu sebentar untuk mengikuti Pelatihan Penyelia Halal ini dengan biaya:

Hanya Rp 699.000 / Peserta (Biaya ini sudah termasuk pajak 11% ya, jadi transparan dan tidak ada biaya tersembunyi di akhir).

Angka yang sangat bersahabat untuk sebuah ketenangan operasional dan terbukanya peluang mengamankan kontrak kemitraan MBG yang prospektif.

Yuk, Pilih Jadwal Pelatihan Penyelia Halal Anda:

Silakan sesuaikan dengan waktu luang tim Anda di bulan ini:

• 🗓️ Batch 12: 16 – 17 Mei 2026
• 🗓️ Batch 13: 26 – 27 Mei 2026

[👉 Masukkan Gambar Poster Promo di sini. Isi bagian "Alt Text" gambar dengan: "Jadwal Pelatihan Penyelia Halal Aksata dan GreatEdu"]

Sedikit Catatan: Karena kita ingin sesi diskusinya berjalan efektif, nyaman, dan semua peserta bisa bebas bertanya saat praktik dokumen, kuota kelas Zoom ini terpaksa kami batasi. Jadi, mumpung masih ada waktu sebelum Wajib Halal diberlakukan, yuk amankan kursi Anda dan bersiap lebih awal!

Ingin Mendaftarkan Tim Dapur Secara Kolektif? Tentu bisa! Kami siap membantu proses pendaftarannya agar lebih mudah. Jangan ragu untuk menyapa tim kami melalui:

📞 WhatsApp: 0819 909090 26
📸 Instagram: @aksataacademy
🌐 Kolaborasi: Aksata Academy x GreatEdu Halal Academy